メンマのカプレーゼ

メンマがおいしくイタリアンに変身しました。

材料

• 味付メンマ　適量
• モッツアレラチーズ　市販品１袋
• プチトマト　３～５ヶ
• 塩コショウ　適量
• エキストラバージンオイル　　適量

　

作り方

1. モッツアレラチーズを半月型に切る。
2. プチトマトを半分に切る。
3. メンマとモッツアレラチーズを交互に皿に盛りつける。
4. プチトマトをちらす。
5. 塩コショウをふる。
6. エキストラバージンオイルをメンマとモッツアレラチーズに適量かける。
   （皿にもバランスよくたらす）