メンマたっぷり麻婆豆腐

材料

  • 水煮メンマ 200g
  • 豆腐 200g
  • 市販の麻婆豆腐の素(2人前)
  • 青ネギ(お好みで) 少々

作り方

  1. 豆腐を食べやすい大きさに切ります
  2. フライパンにメンマ・豆腐・麻婆豆腐の素を一緒に入れ、弱火から中火でひと煮立ちさせます
  3. 煮立ったらお皿に移しお好みで青ネギを散らして出来上がりです