ごあいさつ
弊社代表より、皆さまにごあいさつ申し上げます。
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信頼をつなぎ、「ありがとう」と笑顔を届けるものづくりを
メンマ一筋に、積み重ねてきたもの
京浜貿易は、1957年の創業以来、メンマ一筋にものづくりを続けてまいりました。
創業者から受け継いできたのは、「相手の発展があってこそ、自らの発展もある」という考え方です。お客様やお取引先、原料の仕入れ先、そして社員と支え合い、長く信頼関係を築くことを大切にしてきました。
時代や環境が変わっても、この姿勢は私たちの変わらない柱です。その柱を守りながら、時代に合った新しい挑戦を重ねていきます。
国内加工にこだわる、私たちのものづくり
私たちのメンマには、価格だけでは伝わらない価値があります。
加工は新潟と横浜の自社工場で行い、長年培った技術を受け継ぎながら、一つひとつ丁寧に製造しています。
食べていただいたときに、「メンマって、こんなに美味しいんだ」と感じていただける。そんな商品を届けたい。原料の選別から製造まで誠実に向き合い、安心・安全はもちろん、味や食感にも妥協しない。それが、私たちのものづくりです。
信頼を未来へつなぎ、食の可能性を広げる
お客様が何に困り、何を求めているのかを丁寧に伺い、私たちにできることを考える。その姿勢も変わりません。社内でも、役職や立場を越えて声を交わし、より良い商品と働く環境をつくっています。
これからは、国内で培ってきた品質と技術を大切にしながら、海外も視野に入れ、メンマの可能性をさらに広げていきたいと考えています。ラーメンだけでなく、お弁当やお惣菜など、さまざまな食の場面で親しまれる存在を目指します。
これからも、人との信頼を大切に、誠実なものづくりを通して、私たちを取り巻くすべての方へ「ありがとう」と笑顔を届けてまいります。
代表取締役社長 田村 由加里
