メンマ・豆腐

落ちた体力を回復できる「のどごしがいいのにスタミナが付くメンマメニュー」

材料

  • メンマ…100g
  • 酢…大さじ1/2
  • ベーコン…100g
  • 豆板醤…小さじ1
  • 豆腐…100g
  • ごま油…大さじ2
  • 醤油…大さじ1

作り方

  1. メンマをさっと茹でて冷やす
  2. ベーコンをカリカリになるまで炒める
  3. 1に調味料を入れ混ぜる
  4. 豆腐に2と3をのせる